Pentole Agnelli COCM65M24 Paiolo in Rame 24 cm con Manico in Legno

Ho aspettato anni prima di spenderli per un paiolo in rame vero, e non me ne pento. Il rame distribuisce il calore in modo incredibile, la polenta non si attacca e cuoce uniforme. Il manico in legno è solido e non scalda. Sembra d'altri tempi, nel senso buono.

Regalato a mio suocero piemontese, emozionato. Rame splendido, lavorazione curata. La polenta cuoce alla perfezione.

Qualità eccellente, il rame è spesso e ben fatto. Ricordate però che va staginato prima dell'uso e va asciugato bene dopo ogni lavaggio. Un piccolo impegno in più, ma ne vale la pena.

Anche da appeso in cucina è una favola. Funzionale e scenografico.

La qualità del rame è indiscutibile e la polenta viene bene. È però più pesante di quanto pensassi e la manutenzione richiede costanza. Per l'uso occasionale forse è esagerato.

Cercavo un paiolo in rame come quello che usava mia nonna e finalmente l'ho trovato. Cuoce la polenta in modo eccezionale e niente si attacca se si seguono i tempi giusti. Lo trasmetterò ai miei figli.

Il paiolo è ben costruito, ma dopo poche cotture lo stagno interno ha iniziato a presentare delle Zone più opache. Forse è normale, ma da un pezzo a questo prezzo mi aspettavo di più.

Chi cuoce polenta con serio lo sa: il rame non ha rivali. Questo Agnelli è di fattura eccellente, il manico in legno ben fissato e la forma perfetta. La polenta cuoce in metà tempo rispetto alla pentola antiaderente che usavo prima.

Arrivato ben imballato, senza ammaccature. Il rame fa la differenza nella cottura. Solo il prezzo resta alto, ma per un pezzo così lo capisco.

Rame stupendo, cottura perfetta. Lo consiglio.