Pentole Agnelli ALCU108C24: casseruola bassa in rame stagnato a mano, 24 cm
La Pentole Agnelli ALCU108C24 è una casseruola bassa bombata in rame liscio 2 mm stagnato a mano, con coperchio e due maniglie in ottone, da 24 cm. Ideale per risotti, stufati e cotture delicate che richiedono distribuzione ottimale del calore. Per chi cerca come si pulisce e come si usa il rame stagnato: oggi a 109,11 € invece di 311,13 €, con 65% di sconto da comprare online.
Specifiche e materiali
- Rame liscio 2 mm stagnato a mano, conducibilità termica 392 W/m°K
- Maniglie in ottone e coperchio
- Capacità: 5,5 Lt, altezza 9,5 cm
- Peso: 2,6 kg
- Produttore made in Italy dal 1907
Perché il rame stagnato
Il rame conduce il calore meglio di ogni altro metallo da cucina: controllo immediato della temperatura, cotture delicate e uniformi. La stagnatura a mano protegge il coperchio interno e mantiene il cibo a contatto sicuro.
Compatibilità
Adatta a gas, piastra elettrica, vetroceramica radiante e forno: il rame stagnato può essere usato nel forno per brasati e stufati. Non compatibile con induzione senza adattatore.
Pulizia e manutenzione
Non usare la lavastoviglie: lava a mano con acqua tiepida e sapone delicato, asciuga subito. I manici in ottone si lucidano con limone e sale o prodotti specifici. La stagnatura va controllata nel tempo e ri-stagnata quando l'interno mostra il rame scoperto.
Confronto e alternative
Rispetto all'acciaio inox, il rame offre reattività termica impareggiabile; rispetto alle pentole in rame industriale, la stagnatura a mano Agnelli è il dettaglio della tradizione professionale italiana.
Prezzo e deal
A 109,11 € risparmi 202,02 € (65%) sui 311,13 € di listino. Con coupon SAVE15 (-15%) e spedizione gratuita sopra 45 €: la migliore occasione online per possedere un pezzo di rame made in Italy.
