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La Padella Doppio Becco Evolution Le Creuset in ghisa vetrificata da 23 cm colore Ciliegia serve per arrostire, friggere e rosolare su tutti i piani cottura e in forno, oggi a 63,73 € invece di 130,66 €: comprala online e risparmia il 51%.
Categorie : Evolution Collection
SKU : ALT-EVO-260
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La Le Creuset Padella Doppio Becco Evolution 20182230600422 è una padella rotonda profonda in ghisa vetrificata da 23 cm, colore Ciliegia, con doppio becco per servire senza gocciolare. Oggi a 63,73 € invece di 130,66 €: acquista online, applica il coupon SAVE15 e supera 45 € per la spedizione gratuita.
Perfetta per bistecche, filetti, verdure arrostite, salti in padella e piatti completi dal piano cottura al forno: scalda l'olio o il burro a fuoco medio, rosola la carne per una doratura uniforme e completa la cottura in forno grazie al manico in ghisa. Il doppio becco permette di versare sughie grassi da entrambi i lati.
L'interno in smalto nero satinato resistente ai graffi sigilla e protegge la ghisa, sviluppa una patina naturale antiaderente e non richiede conditura. Distribuzione del calore uniforme su gas, induzione, elettrico, forno, griglia e barbecue.
Rispetto alle padelle antiaderenti, la ghisa Le Creuset dura una vita, regge alte temperature e va su ogni fonte di calore. Rispetto alla linea classique, la Evolution aggiunge il doppio becco e fondo più profondo.
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Ghisa vetrificata senza conditura, adatta a induzione e forno: padella per tutta la vita a 63,73 € invece di 130,66 €
Doppio becco e interno smaltato anti-graffio: serve e versa senza gocciolare con il 51% di sconto
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Peso: 1,93 kg
Colour: Ciliegia
Origin: Made in France
Prezzo: 63,73 € (compare-at 130,66 €)
Diameter: 23 cm
Materiale: Ghisa vetrificata, interno smalto nero satinato
Model/Series: Evolution 20182230600422
Product Type: Padella doppio becco in ghisa vetrificata
Cooktop Compatibility: Induzione, gas, elettrico, forno, griglia, barbecue
Dimensions with Handle: 40,7 x 26,9 x 5 cm
Venditore: Alta Casseruola
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Sì: la ghisa funziona su tutte le fonti di calore, induzione inclusa, ed è utilizzabile in forno, griglia e barbecue.
No: lo smalto nero satinato protegge la ghisa e sviluppa una patina naturale con l'uso, senza conditura.
La ghisa vetrificata rosola la carne in modo che nessuna padella antiaderente può fare. I due becchi versatori sono geniali per togliere i grassi o versare salse. Va in forno e sull'induzione senza problemi. Un investimento per tutta la vita.
Cucina uniforme, bel colore, maneggevole nonostante sia ghisa. Consigliatissima.
La qualità Le Creuset è innegabile e la cottura è superiore. La ghisa però pesa, per chi ha problemi al polso serve presino con due mani. I becchi versatori sono davvero comodi.
Rosolare e passare in forno con questa padella è un piacere, i risultati sono eccellenti. Però 23 cm di ghisa sono pesanti e io con una mano sola fatico a muoverla. In più va trattata con un po' di olio per mantenere la superficie. Buon prodotto per chi ha la forza o l'abitudine.
La bistecca rosolata con questa padella ha un sapore da ristorante! La ghisa mantiene il calore e la crostatura è perfetta. Il colore Ciliegia fa figo in cucina.
Ho altri pezzi Le Creuset da più di dieci anni e sono come nuovi, questa padella Evolution segue la stessa tradizione. La uso per arrostire pollo, friggere e persino per il pane. La superficie vetrificata non si rovina e i due becchi rendono facile versare senza sgocciolare. Il 51% di sconto era un'occasione imperdonabile.
Riscalda uniformemente e la carne esce perfetta ogni volta. L'induzione la riconosce subito e in forno fa meraviglie con le verdure arrostite. Avrei gradito un diametro leggermente più grande, ma per due-quattro persone va benissimo.
