Pentole Agnelli FAMR8628 Fornetto Nonna Aurelia 28 cm in Alluminio con Coperchio e Piastra in Ferro

Il nome Nonna Aurelia non è a caso: cuoce le lasagne al forno sul fornello come si faceva una volta. La piastra in ferro distribuisce il calore senza punti bruciati e il coperchio tiene tutto morbido.

D'estate non voglio accendere il forno, e con questo fornetto faccio parmigiana e torte salate direttamente sul gas. Risparmio di tempo e di energia notevole.

Fa davvero bene il suo lavoro, le verdure gratinate escono perfette. È un po' pesante da maneggiare piena, e la piastra in ferro va asciugata subito per non arrugginire.

I primi due esperimenti sono finiti leggermente bruciati sotto: la piastra in ferro trattiene molto calore, meglio fiamma media. Ora che ho preso la mano cuoce bene.

28 cm sembrano pochi ma per una famiglia di quattro persone bastano. Ho cotto in due settimane: gateau di patate, polpettone al coperchio, e persino il pane!

L'ho regalato a mia suocera che giura di non trovarne più uno così. Alluminio robusto, coperchio che chiude bene, ottimo prezzo.

Il coperchio era arrivato con un bordo ammaccato e non chiudeva bene. Reso senza problemi ma la delusione c'è stata.

Ho fatto la parmigiana di melanzane in 40 minuti sul fornello: morbida dentro, gratinata sopra. Il coperchio in vetro... no, è alluminio, ma va benissimo lo stesso.

Oltre alla cottura in forno lo uso anche come normale tegame con coperchio. La piastra in ferro è imbattibile per le focaccine.

Prodotto semplice e funzionale, niente di raffinato ma fa esattamente quello che promette. Prezzo onesto.

Lo avevo visto usare da una food blogger e ora non ne faccio più a meno. Le crocchette di pollo con la piastra vengono più leggere che fritte.

Ottimo fornetto, cotto bene e si lava facilmente. Lo riporterei domani se qualcuno me lo rubasse!