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La chinoise Pentole Agnelli COIX3232E18 in acciaio inossidabile da 18 cm filtra brodi e salse per una consistenza liscia: acquistala online a 14,11 € invece di 28,22 € con 50% di sconto e coupon SAVE15.
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SKU : ALT-SER-048
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La chinoise (passino cinese) Pentole Agnelli COIX3232E18 in acciaio inossidabile, argento, da 18 cm è l'utensile professionale per separare ingredienti solidi da brodi e salse, ottenendo consistenze lisce e senza grumi. Perfetta per cuochi appassionati, oggi costa online 14,11 € invece di 28,22 €: 50% di sconto, con ulteriore coupon SAVE15.
Appoggiala su una ciotola o pentola, versa il fondo di cottura o la salsa e fai passare il liquido attraverso la rete a maglia fine, premendo con un mestolo. Per una salsa liscia, filtra due volte senza schiacciare troppo i solidi.
La chinoise ha forma conica e maglie finissime: filtra risultati più lisci e limpidi di un colino tradizionale, ideale per consommé, salse fini e creme.
A 14,11 € con 50% di sconto da 28,22 €, coupon SAVE15 e spedizione gratuita sopra 45,00 €: qualità professionale a prezzo accessibile.
Rete fine in acciaio inox: salse e brodi limpidi da professionista a soli 14,11 €
Leggera (0,3 kg) e maneggevole, diametro 18 cm compatto per ogni cucina
50% di sconto da 28,22 €, coupon SAVE15 e spedizione gratuita sopra 45,00 €
Peso: 0,3 kg
Model: COIX3232E18
Colore: Argento
Height: 17 cm
Prezzo: 14,11 € (compare-at 28,22 €)
Diameter: 18 cm
Materiale: Acciaio inossidabile
Product Type: Chinoise / passino cinese
Venditore: Alta Casseruola
MPN: COIX3232E18
Utensile essenziale delle cucine professionali, ora disponibile a prezzo conveniente in acciaio inox Pentole Agnelli.
Consommé, fonds, salse emulsionate, creme e coulis senza grumi.
14,11 € invece di 28,22 € (-50%), coupon SAVE15 e spedizione gratuita sopra 45,00 €.
Online in questo storefront al prezzo attuale di 14,11 €, con consegna rapida.
Costa 14,11 €, il 50% in meno rispetto a 28,22 €. Con il coupon SAVE15 risparmi un ulteriore 15%.
Filtra la salsa attraverso la rete conica premendo delicatamente con un mestolo; per risultati extra-lisci filtra due volte.
La forma conica e le maglie più fini della chinoise producono filtrati più limpidi e senza grumi rispetto al colino tradizionale.
Acciaio inossidabile alimentare, resistente, leggero (0,3 kg) e facile da pulire.
Filtro il brodo di gallina ogni settimana e la consistenza è perfetta, nessun residuo. L'acciaio è spesso e solido, non si piega come i colini economici.
Comoda e ben fatta, prezzo onesto.
I 18 cm sono ideali per salse e piccole quantità, per i brodi grandi serve un po' di pazienza a fare più passaggi. Qualità comunque ottima.
La uso per passare le verdure del minestrone e per filtrare le salse. La consistenza che si ottiene è da ristorante. Facile da pulire, anche in lavastoviglie, e non si ossida. Molto contento dell'acquisto a prezzo scontato.
Filtra bene, l'acciaio è solido, ma l'imbastitura è un po' più fitta di quanto pensassi e alcune passate sono lente. Nel complesso comunque un buon acquisto.
