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La padella svasata per mantecare Pentole Agnelli ALSA2111BMS28 da 28 cm in alluminio antiaderente da 5 mm è ideale per risotti e mantecature perfette, oggi a 50,92 € invece di 101,83 €: comprala online e risparmia il 50%.
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Categorie : Series
SKU : ALT-SER-191
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La Pentole Agnelli ALSA2111BMS28 è la padella svasata per mantecare da 28 cm pensata per chi vuole mantecare il risotto come uno chef. Comprala online oggi a 50,92 € invece di 101,83 € e risparmia il 50% sul prezzo di listino.
Grazie ai bordi alti e svasati, saltando il riso si incorpora aria nella preparazione: aggiungi il burro a fiamma spenta, muovi la padella con decisione e ottieni la classica cremosità all'onda. La capienza maggiore dei bordi alti facilita la movimentazione senza versamenti.
È progettata per mantecare risotti, saltare verdure e cereali e lavorare composti cremosi. Va benissimo anche per la pasta: i bordi svasati permettono di amalgamare sugo e condimento saltando in padella.
La linea ALSA di Pentole Agnelli, made in Italy dal 1907, offre spessore extra da 5 mm per una distribuzione del calore superiore rispetto alle padelle sottili da 3 mm.
A 50,92 € con sconto del 50% dal prezzo comparativo di 101,83 €, questa padella è l'offerta conveniente per chi cerca qualità professionale. Applica il coupon SAVE15 per un ulteriore 15% e approfitta della spedizione gratuita per ordini superiori a 45,00 €.
Bordi alti e svasati che incorporano aria mantecando: risotti cremosi come al ristorante
Alluminio antiaderente da 5 mm con conducibilità 225 W/m°K per calore uniforme
50% di sconto: a 50,92 € invece di 101,83 €, con coupon SAVE15 per risparmiare ancora
Peso: 1,8 kg
Model: ALSA2111BMS28
Height: 14 cm
Diameter: 28 cm
Materiale: Alluminio antiaderente 5 mm
Product Type: Padella svasata per mantecare
Compatibilità: Gas, piastra elettrica, vetroceramica radiante
Thermal Conductivity: 225 W/m°K
Venditore: Alta Casseruola
MPN: ALSA2111BMS28
La Pentole Agnelli ALSA2111BMS28 è lo strumento ufficiale degli chef per mantecare: spessore 5 mm, alluminio antiaderente e bordi svasati da 28 cm.
Rispetto alle padelle sottili da 3 mm, il fondo da 5 mm garantisce calore più stabile durante la mantecatura. Rispetto ai modelli con manico staccabile, qui il manico fisso offre sicurezza nel saltare.
Sconto del 50% (50,92 € vs 101,83 €), coupon SAVE15 per il 15% extra e spedizione gratuita oltre 45 €: la proposta migliore per chi confronta prezzi online.
Puoi acquistarla direttamente su Alta Casseruola a 50,92 €, con spedizione gratuita per ordini sopra 45,00 €.
Il prezzo attuale è 50,92 €, un 50% di sconto sul prezzo comparativo di 101,83 €. Con il coupon SAVE15 ottieni un ulteriore 15% di risparmio.
Aggiungi burro o condimento a fiamma spenta e salta il riso: i bordi alti e svasati incorporano aria, dando la tipica cremosità.
Sì, i bordi svasati la rendono ideale anche per saltare la pasta, verdure e composti cremosi.
È compatibile con gas, piastra elettrica e piani in vetroceramica radianti.
Con la forma svasata il risotto evapora alla perfezione e la mantecatura viene cremosa come dallo chef. Alluminio spesso, si scalda in modo uniforme.
Uso questa padella da tre mesi principalmente per risotti e zuppe da mantecare. Il fondo da 5 mm distribuisce bene il calore e nulla si attacca. Avrei gradito un coperchio in dotazione, ma per il prezzo scontato non posso lamentarmi.
Esattamente quello che cercavo per i miei risotti.
Qualità costruttiva notevole e antiaderente davvero efficace. Fa il suo dovere con i risotti, però essendo in alluminio da 5 mm è piuttosto pesante e con un solo manico la manovra non è comodissima. Comunque soddisfatto nell'insieme.
Sono un appassionato di cucina da decenni e finalmente ho capito perché gli chef usano le padelle svasate. L'evaporazione è perfetta durante la cottura del risotto e la mantecatura con burro e parmigiano risulta sempre vellutata. Il rivestimento antiaderente pulito con una simple spugnata. Il prezzo scontato del 50% l'ha resa un affare senz'altro. Consigliatissima a chi prende sul serio il risotto.
